Gulasz z łopatki wieprzowej to sycące, jednogarnkowe danie kuchni polskiej, przygotowywane z pokrojonego w kostkę mięsa duszonego w aromatycznym sosie własnym z dodatkiem warzyw i przypraw. Dzięki wyższej zawartości tłuszczu w łopatce, mięso po długim duszeniu staje się wyjątkowo miękkie i soczyste. Dodatek stanowią cebula i papryka, uzupełnione o pieczarki. Danie tradycyjnie podaje się z kaszą (gryczaną lub jęczmienną), plackami ziemniaczanymi (tzw. placek po węgiersku), kopytkami lub purée ziemniaczanym.
Gulasz z łopatki wieprzowej od Zakręconych Słoików to wersja turystyczna którą możesz zabrać ze sobą na biwak, kemping a także do plecaka na pieszą wycieczkę. Danie jest gotowe do spożycia od razu po podgrzaniu.
Składniki: mięso z łopatki wieprzowej, koncentrat pomidorowy, pieczarki, papryka, cebula, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, olej
Pojemność: 540 ml
Wartości odżywcze:
Wartość energetyczna (100 g): 94 kcal
Białko: 6,2 g
Węglowodany: 2,2 g
Tłuszcze: 7,5 g
Tłuszcze nasycone: 2,7 g
Cukier: 0,7 g
Sól: 0,6 g